Сухое молоко цельное

Сухое молоко цельное
Краткое описание

Сухое цельное молоко – легкорастворимый порошок белого цвета, изготовленный из натурального коровьего молока. Производство сухого молока происходит по технологии распылительной сушки. Пастеризованное и нормализованное сырье проходит несколько этапов обработки на современном оборудовании с компьютерным управлением. На выходе получается продукт, сохраняющий в себе все полезные свойства молока, но лишенный многих его недостатков. Обычное молоко сложно хранить, дорого транспортировать, оно быстро портится – порошковая форма решает эти проблемы.

Соблюдение технических условий производства сухого цельного молока является гарантией полного соответствия органолептических свойств готового продукта исходному коровьему молоку. СЦМ имеет выраженный молочный вкус и запах, растворяется без образования комков.

Преимущества СЦМ

  • Удобная форма консервации свежего коровьего молока. Сухое молоко долго хранится, что дает возможность вам не зависеть от поставщиков и холодильников и всегда иметь запас высококачественного сырья для пищевого производства.
  • Источник ценных аминокислот, витаминов и минералов, необходимых для поддержания здоровья и правильной работы организма.
  • Реже вызывает аллергию, чем свежее молоко, поэтому допустимо к употреблению детьми и чувствительными людьми.
  • Питательнее и стабильнее – это позволяет составлять точные рецептуры.
  • Высокие вкусовые качества.

Где используется СЦМ

Сухое молоко и восстановленное из него молоко востребовано в пищевой промышленности и в приготовлении блюд. СЦМ широко используют в производстве, оно входит в состав следующих товаров:

  • молочные и кисломолочные продукты
  • мороженое
  • кондитерские изделия: шоколад, ирис и пр.
  • выпечка
  • сгущенное молоко
  • мясные продукты: колбасы, паштеты, сосиски
  • полуфабрикаты
  • соусы
  • напитки
  • детские смеси и каши

Купить сухое цельное молоко надежных производителей предлагает группа компаний «Евромол». Мы продаем сухие молочные продукты, соответствующие ГОСТ оптом. Осуществляем доставку по регионам России, странам Европы и СНГ.

Подробнее
Вес
Упаковка
СКАЧАТЬ ПРАЙС-ЛИСТ
Связаться с нами

Нажимая на кнопку отправить, вы даете согласие на обработку своих персональных данных

Доставка
по России
Выгодные
условия
Оптовые
скидки
Скотоводство
Пищевая промышленность
Спортивное питание
Кондитерская промышленность
Мясная промышленность
Производство напитков
Персональный менеджер
Вячеслав
Главный специалист